Natalie Feller erhält Studienpreis des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung!  [06.03.24]

Für ihre herausragende Masterarbeit zur Verbesserung glutenfreier Backwaren hat Natalie Feller den Studienpreis des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG) erhalten. Verliehen wurde der Preis am 5. März 2024 im Rahmen der Frühjahrstagung des WIG. Das Thema ihrer Masterarbeit vertieft die Doktorandin nun im Rahmen ihrer Promotion im Fachgebiet Pflanzliche Lebensmittel am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie der Universität Hohenheim.

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