Prof. Dr. Mario Jekle
SekretariatSandra Simon
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Postadresse:Universität HohenheimFg. Pflanzliche Lebensmittel (150d)70593 Stuttgart
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Sein Vortrag „In-situ-Strukturierung und Texturmodulation stärkehaltiger Materialien mittels mikrofoamgestütztem 3D-Druck“ hat die Jury überzeugt!mehr
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Datum: Montag, 28. April von 16:00 – 18:30 mehr
Für ihre herausragende Masterarbeit zur Acrylamidreduzierung in Spezialwaren hat Louisa Wötzel den Studienpreis des Weihenstephaner Instituts für Getreideforschung (WIG) erhalten.mehr