Neue Mitarbeiterin am Fachgebiet: Herzlich Willkommen Jagoda Swiacka!  [23.04.22]

Wir begrüßen Frau Jagoda Swiacka von der TU Berlin als wissenschaftliche Mitarbeiterin in unserem Team. Sie arbeitet an der Entwicklung von technologischen Maßnahmen zur Reduzierung von Acrylamid in Backwaren. Wir freuen uns auf die gemeinsamen Arbeiten zur Verbesserung der Lebensmittelsicherheit.

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